Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
V MEX jsme vyvinuli systém pro rekuperaci kvasných plynů RECO2VER. Touto technologií dokážeme zachytit, vyčistit a zkapalnit CO2 tvořící se při alkoholové fermentaci. Tento oxid uhličitý jsme nazvali WineGAS.
Zelená stopa
Při kvašení 1000 l vína vzniká cca 50000 litrů plynného CO2 - to je 100 Kg oxidu uhličitého. To je CO2 které mizí v atmosféře... a nebo jej zachytíte pro další využití.
Díky naší technologii výrobci perlivých nápojů nemusí kupovat CO2 vyrobené klasickou cestou od velkých technolpynařských společností. Používáním plynu WINEGAS výrazně snížují svoji uhlíkovou stopu.
Na Svatého Martina jsme od bratrance Martina dostali pozvánku, že máme přijet na pečenou Svatomartinskou husu. V rodině je nás víc, kdo máme rádi perlivé nápoje a tak jsem na výlet vzal i nový výrobník frizzante WineGAS. K zakoupení na www.winegas-eshop.cz
Elegantní, ekonomické a funkční řešení pro gastro-provozy. Výrobník perlivých nápojů WineGAS Slim Black. Zvládnete v něm naperlit téměř vše. Z vína vyrobíte skvěle šumící Frizzante, připravíte lahodně perlivou limonádu, sycené džusy i jemně "frešnuté" míchané drinky. Prostě a jednoduše doplní sortiment o perlivou variantu oblíbených nápojů.
Perlivé nápoje zvyšují pocit osvěžení během konzumace. Právě proto je mají zákazníci rádi a právě proto se vyrábí. Jejich výroba se zdá být složitá, ale se správným vybavením a postupem se to dá pohodlně zvládnout.
Vinař- sadař 05/2024 - WineGAS – kvasné CO2 s vysokým obsahem esterů - pdf
Gastro&Hotel - březen/duben 2024 - Bublinková revoluce - článek ( str. 50-53)
Wine Prague 2023 - naše vizitka
Vinař - sadař 06/2022 - WineGAS - více o technologii jímání a využití CO2 z vína - pdf
Vinazmoravyvinazcech.cz - 11/2022 - Uhlíkově neutrální vinařství je realita - článek
Vinař - sadař 05/2022 - Ve vinařství Vajbar v Zaječí "těží" a sytí vína přírodním CO2 - pdf
Vinař - sadař 04/2022 - WINEgas umí zachytit a opět použít CO2 vzniklé při procesu výroby vína - pdf
iDNES.cz 29.6.22 - Bublinami z kvasících hroznů lze díky nové technologii sytit perlivá vína
Hledamvino.cz - 27.4.2022 - Kvasné plyny: vínu zpět vráceno, co mu bylo vzato - článek
Vinařský obzor 7/8 2021- Kvasné plyny: Nová komodita ve vinařském průmyslu - pdf
Výrobky sycené přírodním CO2 WineGAS jsou označeny samolepkou s logem WineGAS.
Pořiďte si bombičku WineGASu s přírodním CO2 a užíjte si lepší bublinky.
Jemné perlení, které v nápoji dlouho vydrží.
Zakoupením CO2 WineGAS pomáháte snižovat uhlíkovou stoupu moravských vinařů - offset CO2.
Chybí vám správný výrobník sody... nebo spíš výrobník perlivých nápojů? Výrobník WineGAS Slim Black skvěle naperlí různé nápoje - od vína na firzzante, přes domácí limonády až po skvělé trendové alko míchané drinky.
Jak se s výrobníkem pracuje mrkněte na náš blog Výrobník (nejen) sody WineGAS Slim Black
Gastro - kontaktujte nás na info@winegas-eshop.cz, poradíme, ukážeme, nabídneme správné řešení.