Petr Hauskrecht o rekuperaci CO2 v pivovaru.

Parní pivovar Petra Hauskrechta se zařadil mezi další výrobce pracující s technologií ReCO2ver. 

Na svých facebookových stránkách uvedl krásné prohlášení. 

Výhody využívání rekuperace CO2 v pivovaru.  

• Zlepšení bezpečnosti práce.
• Odpadá závislost na tlakových lahvích s CO2.
• Možnost přesného řízení hrazení i následných stáčecích operací. 
• Používáním vlastního CO2 vzniká offset CO2  = snižujete svoji uhlíkovou stopu.
• Zlepšení jakosti piva - kvasné CO2 chrání pivo od začátku výroby až po nalahvování / nasudování.

Máte zájem o prohlídku technologie nebo chcete konzultaci pro svůj provoz?