Osvěžující perlivé víno s velmi příjemným aroma čerstvých jahod a třešní, se smetanovým základem. Chuť je svěží, podtrhuje šťavnatost peckového ovoce a letních třešní. Lehká kořenitost s příjemným dotekem zbytkového cukru doplňuje víno k naprosté dokonalosti.
Zajímavostí je, že pro nasycení vína jsme letos poprvé použili vlastní oxid uhličitý, který jsme za využití speciální technologie najímali ve vinařství přímo z kvasících moštů. Takže žádný CO2 z fosilních zdrojů, ale čistý plyn, který vznikl na bázi přirozeného procesu fermentace
Vlastnosti
- Klasifikace: Zemské víno
- Barva: Bílé víno
- Kategorie: Polosuché víno
- Ročník: 2020
- Obsah alkoholu: 11,0 %
- Objem: 0,75 l
- Obsah zbytk. cukru: 12,7 g/l
- Obsah kyselin: 6,6 g/l
- Obsahuje alergeny: Oxid siřičitý