Frizzanterie

Co nabízíme?

• Ukázky výroby a lahvování perlivých nápojů.
• Prodej a pronájem technologie pro výrobu a plnění perlivých nápojů SECOTEC. 
• Zakázkovou těžbu kvasného CO2 během fermentace.
• Prodej lahvovaného WineGAS na www.winegas-eshop.cz
• Lepší pocit, že výrazně šetříte životní prostředí.

Jak těžíme WineGAS?

V MEX jsme vyvinuli systém pro rekuperaci kvasných plynů RECO2VER. Touto technologií dokážeme zachytit, vyčistit a zkapalnit CO2 tvořící se při alkoholové fermentaci. Tento oxid uhličitý jsme nazvali WineGAS. 

Zelená stopa 

Kolik CO2 uniká při kvašení do atmosféry?

Při kvašení 1000 l vína vzniká cca 50000 litrů plynného CO2 - to je 100 Kg oxidu uhličitého. To je CO2 které mizí v atmosféře... a nebo jej zachytíte pro další využití.

Díky naší technologii výrobci perlivých nápojů nemusí kupovat CO2 vyrobené klasickou cestou od velkých technolpynařských společností.  Používáním plynu WINEGAS výrazně snížují svoji uhlíkovou stopu.

Čím je WINEGAS jedinečný? 

• Nasycený nápoj se projevuje typickým šumivým efektem známím ze sekundárně kvašených sektů.
• Lépe se váže do nápoje - zůstává déle perlivý.
• Zvyšuje aromatickou stopu nápoje.
• Obsahuje aromatické estery a terpeny.
• Má výraznou antioxidační schopnost.
• Na rozdíl od "klasického CO2" zásadně nezvyšuje kyselost nápoje.

CERTIFIKAT OCHRANNÉ ZNÁMKY

Aby mohl být náš společný projekt úspěšný, potřebujeme poučené zákazníky. Stále pracujeme na marketingové podpoře značky WineGAS a je vidět, že jsme úspěšní. 

Obliba konzumace nápojů s přírodním CO2 stoupá a proto je důležité zákazníkům ukázat, jaké produkty mají hledat. K počtu vyrobených lahví od nás dostanete známky WineGAS, kterými ukážete, že je to vaše víno, které si mají koupit.

Garanci za užívaní značky WineGAS stvrzuje Osvědčení o zápisu ochranné známky WineGAS č. 406038.